忽如一夜“涼”風(fēng)來。湘中隆回縣云上花瑤，近年來，磁石般吸引了全國各地的游客。特別是一到夏日，今年甚至“秋老虎”延伸至國慶長假，花瑤地區(qū)隨處可見避暑游客。
日前，筆者年內(nèi)二度登上花瑤居住的“小麻虎”（小沙江鎮(zhèn)、麻塘山鄉(xiāng)、虎形山鄉(xiāng)）山區(qū)，深深體驗了個中氛圍樂趣，密切關(guān)注了花瑤風(fēng)物人情、旅游民宿業(yè)及“涼風(fēng)經(jīng)濟”。
心潮逐浪，思憶連連?，F(xiàn)將所見所聞與君分享。
“山城”沸騰之夜
上山，即領(lǐng)略到中國花瑤第一村——崇木凼“村晚”。
這天，下午5時多，“帽子建筑”下便座無虛席，人們齊齊靜待節(jié)目。
開幕，花瑤姑娘以盛裝群舞，演繹熱情溫馨。嗚哇山歌、七江炭花舞、舞龍耍獅、山歌對唱……特色鮮明的演出，贏得游客陣陣喝彩。
坐不住了。益陽人、常德人演奏地方曲目，新化人打梅山拳，邵陽市人訴說避暑故事。主人與游客互動，有獎問答，以茶葉、黃精、玉竹等“土獎”，拋繡球般傳遞……一浪高過一浪。
村晚結(jié)束，小餐館依然熱氣騰騰，小攤上水果、燒烤、瑤浴、土特產(chǎn)品等助興夜游。夜空如洗，星光璀璨，爽爽晚風(fēng)。晚12點多，崇木凼村還是車水馬龍，仿佛從AI中走出的“山城”。
7月18日至10月3日，“早安隆回，相見村晚”云上花瑤大舞臺好戲連臺，在“小麻虎”輪番上演20場，場場爆棚。
夏日篝火晚會。呂高安攝
篝火晚會不示弱，花瑤人與游客跳起“踏歌舞”“頓屁股”“打泥巴”，喝起“攔門酒”，打起“八音鑼鼓”。舒展隨意而熱烈，分不出，也不必分出誰是客人誰是主人了。
還有麻塘山鄉(xiāng)赤膊上陣、球技上檔、觀摩上線的“村超”；還有花瑤傳統(tǒng)節(jié)日“討念拜”“討僚皈”，今年都在暑期，可謂夜夜喜慶氛圍拉滿。
見山，以夏日的名義
炎夏如春，花瑤如畫。
“小麻虎”位于隆回西北部，雪峰山東麓，海拔1300米左右，年均溫度10多度，夏季20多度，負氧離子含量高，宛如“天然大氧吧”。在中國第二級地勢階梯的雪峰山——“原始江南古陸”西南段，有如此高山臺地，難得。
山不見我，我去見山。入夏，一臺臺車輛從四面八方駛向花瑤旅游避暑。我混跡其中，過了隆回金石橋鎮(zhèn)，左拐，越往上爬，涼風(fēng)越盛。
小沙江鎮(zhèn)街道，不寬但潔凈地伸展著，南貨北珍堆積如山，操著南腔北調(diào)的人們熙熙攘攘。旅館民宿，訂房問詢者魚貫而入，不少悻悻而歸，顯然一房難求。
撫摸古樸滄桑。呂高安攝
再上山。我撫摸崇木凼古樹公園的蒼勁古樸；穿梭龍瑤幽谷，撫慰繡球花海；攀緣白水洞梯田，與滾滾稻穗對話農(nóng)耕文明；野菊、野蕎、木槿花、芍藥花熱情招手，我與花瑤姑娘采摘金銀花，滿山美景令人陶醉；徜徉于古瑤寨，可解讀花瑤的古老神秘。
任旺溪瀑布沖淋吧，讓清新爽朗入脾；橫臥大托石瀑，我仰望蒼穹，翩翩思遠；在白馬山上，口口呼吸，都是洗滌肺腑……
至美時刻，涼風(fēng)，從天闊地邈中吹來。
“好爽呀！”山上游客川流不息，我時時聽到驚嘆、看到驚訝。一名耄耋老翁甩掉了拐杖，幾名老嫗說每餐多吃半碗飯，孩子們更是肆意狂歡。
清晨崇木凼，一群心理疾病患者，在發(fā)泄、在吶喊、在歇斯底里、在吐故納新。他們稱，涼風(fēng)嚯嚯然抖落燥熱，驅(qū)趕煩惱，松綁郁結(jié)，蕩滌心靈。
是呀，它沒有青藏浩瀚，沒有云貴幽深，沒有桂東深紅，沒有沅陵厚重。也許太偏遠，名人未留下風(fēng)花雪月。當年沈從文到懷化，若稍稍拐進花瑤，或許更加“美得心痛”。
以涼風(fēng)攪動，融雄偉壯觀、秀美雋永、詩情畫意、深邃邈遠于一身?；ì幹模S是上帝眷顧。
懂你如家的感覺
山野饋贈在舌尖，花瑤避暑味醇香。
隆回土壤的富硒含量，是全國平均值的數(shù)倍?；ì幖竟?jié)晚，作物生長慢，具有營養(yǎng)口味優(yōu)勢。夏秋，花瑤地區(qū)正是蔬果飄香之季，稻米香糯黏人。主人或游客自行采摘，左手采下蔬菜，右手塞進鍋里，柴火炒之，鮮嫩甜香。
土雞土鴨土鵝土豬土魚，自然散養(yǎng)、活蹦亂跳的家伙，美味本真勾人，與飼料科技狠貨天壤之別。特色美食盛行，如“神仙豆腐”，采野生“豆腐柴”，搓揉汁液和草木灰凝結(jié)而成，晶瑩爽滑。
制作神仙豆腐。呂高安攝
“長青民宿”天天都自制神仙豆腐，令我們絲滑享用。主人畜禽多，廚藝好，熱情樸實，我們幾個長住客直呼肚圓一圈啦。
主客都好食腌酸菜。酸豆角、酸藠頭、酸刀豆、酸黃瓜、酸白瓜，酸香辣交集，隨時可供食用。但是，在瑤民餐桌上，黃瓜白瓜，農(nóng)歷七月上旬后才出現(xiàn)。
據(jù)說，古代，官軍圍剿花瑤，他們藏身瓜棚架下獲救，至此，花瑤人奉黃瓜白瓜為生靈。過“討僚皈”——花瑤公祭先祖和生靈、最隆重的節(jié)日之后才吃黃瓜白瓜。
今年兩度“討僚皈”，筆者都領(lǐng)略了花瑤同胞的熱情好客?；ì幦艘源篝~大肉招待游客，而有些游客口味清淡，不領(lǐng)情。于是，彼此不斷交流，終以葷素搭配、原汁原味、不見海鮮出爐。
在花瑤轉(zhuǎn)悠，我?guī)缀鯖]遭遇狗吠人鬧。歡苗愛葉，和煦涼爽，倒是予人步履安詳。
我所住民宿，交通便利無噪音，有田野之趣。晚餐后攜妻漫步，看炊煙裊裊，聽青蛙呱呱，觀河水潺潺，賞暮色茫茫。花瑤之河就是小溪，水至清而魚躍。
花叢中的民宿。呂高安攝
木屋、磚屋、磚木屋，民宿大多是近年新建或維修，標配不高，但陽光實在有如花瑤人。內(nèi)外幾乎沒有蚊子，更無需風(fēng)扇空調(diào)。
家家場坪道路如洗，因為山上“小氣候”明顯，百步之內(nèi)，晴雨分明，日照充足而雨量豐沛。
無論天氣如何多變，總撇不開兩個字：涼爽。晚間，在陽臺或場坪，主人擺好茶點。你只管三五圍坐，二郎腿一翹，喝點米酒，品點山茶，嗑點瓜子，吃點點心，聊點家常，吹點牛皮，唱點卡拉0K，任月光輕灑，入我心田。
即使發(fā)呆，也是神仙般發(fā)呆。
夜，在花瑤滑過，呼吸太暢，鼾聲太甜，你來不及輾轉(zhuǎn)翻身。
可主人一定提醒你，適時加衣，蓋好棉被。被褥大多是新品，你說換洗，他隨時換洗。哪怕不想洗衣服，你也只管說。
去景點走走，主人幫你攻略。去看節(jié)目、參加活動、探親訪友，他興許開車接送你。你若要買花瑤土特產(chǎn)，他會推介上品，實惠任選。
聽瑤民講農(nóng)耕。呂高安攝
筆者在茅坳村，看到一位雙目失明的民宿主奉兆其。上帝給他打開一扇窗——耳聰鼻靈手巧，特別和藹認真。他熟練操作網(wǎng)上訂房、采購菜食，動手洗菜洗被疊被，能為你把脈看病，唱山歌，表演拳腳和耶皈（他是此項非遺傳承人），還以聽覺聞覺觸覺幫你挑選土貨。
桌上供過于求，而主人往往等你吃完才上桌。一房難求時，主人便毫不猶豫，將自己的臥室騰出來。答應(yīng)你訂房，別人出價再高都不行。
若親友來店看你，主人待之如賓，吃喝隨便。至于幫你迎賓送客、張羅生日patience等，也不在話下。
沒幾日，主賓便親如一家。筆者在“好相聚”民宿，見主人忙碌，邵陽市幾名退休干部便主動照料其小孩，離別時小孩哭得厲害。
在長青民宿住了一個半月后，益陽沅江市幾名“資深美女”說，“神農(nóng)架濕度較大，大理偏熱一點，貴州太涼，感覺花瑤最舒爽，明年還要來。”
懂你如家，花瑤人與游客、與外界進一步融合，互惠互利。
“吃螃蟹”的人
花瑤以獨特的自然人文景觀，吸引無數(shù)藝術(shù)家和游客打卡采風(fēng)。但此前，缺乏食宿條件，來者好游不好留。
在虎形山鄉(xiāng)白水洞村“梯田農(nóng)家”店，聽主人、共產(chǎn)黨員李修祥說，為解游客食宿之憂，2014年起，他放棄廣東紅火生意，回鄉(xiāng)搞民宿至今。說著說著，老李亮嗓唱起瑤歌，依次給游客敬酒。特色服務(wù)吸引不少國外貴客，仿佛外交小舞臺。
山根一脈清泉涌，花瑤處處礦泉水。
不少主人主打“水”字牌。如小沙江鎮(zhèn)響龍村“龍井小院”，因周圍山水之名藏“龍”，屋后一井曰“龍井”，水質(zhì)達標優(yōu)質(zhì)礦泉水。主人、轉(zhuǎn)業(yè)軍人胡忠威，為客人當場測量水質(zhì)，煮茶共品，講水文化、茶文化、龍文化、花瑤文化、軍旅文化、雪峰山抗戰(zhàn)，并引吭高歌送井水。
加之小院設(shè)施考究，11間客房，日日爆滿，暑期年賺10多萬元，游客多有外省人士。
小沙江鎮(zhèn)杉木坪村“風(fēng)雅避暑山莊”，是村支書羅貞甲開辦。該村民宿起步晚，他2023年帶頭開店。顧名思義，老羅熱心操辦，讓游客樂團吹吹打打，交流互動，并踴躍參演“村晚”多次獲獎。邵陽市退休干部管樂團，今年“風(fēng)雅”了35天，說明年還來。
虎形山鄉(xiāng)草原村支書陳乾娥介紹，2017年她去貴州旅游，見民宿賺錢，回來即開了一家。開始生意不好，有人笑她瘋。于是她天天去崇木凼拉客，免費作導(dǎo)游，感動了八方客人。
陳乾娥的成功，加持“湖南省最美教師”、草原村小校長譚美珍的影響，該村民宿從2家到8家到73家，躋身“明星村”。
搞民宿，花瑤人是大姑娘上轎，充滿荊棘風(fēng)險。但是，共產(chǎn)黨員敢于冒險，沖鋒在前，為闖一條帶領(lǐng)村民致富新路而奮斗。
因此，花瑤民宿如雨后春筍，小麻虎三個鄉(xiāng)鎮(zhèn)已登記民宿酒店600多家，大多數(shù)主人自營，包吃包住，人均每日一兩百至兩三百元不等。崇木凼村共有民宿66家。其中“云上瑤”2022年開業(yè)，每年凈賺三四十萬。麻塘山興屋場村“星移茶業(yè)休閑山莊”，年利潤40多萬元，加之中藥材，主人年收入上百萬。
還有村民整體租賃經(jīng)營，部分租住、部分自營，新房自營、舊房租營……都有幾萬十幾萬進賬。
也有不少“免費民宿”。外出花瑤人，夏天即使再忙，也要回家避暑探親，并呼朋引伴，相聚共享涼風(fēng)。過去，他們拼命離開母地，考學(xué)打工參軍做生意，即使再熱，也沒想到回鄉(xiāng)避暑。
旅游民宿是“鏡子”
高寒氣候，原本是“窮氣候”。在花瑤，狂風(fēng)吹盡稻花、六月霜雪并非怪事。在雜糧中摻一把米就算“美餐”了，花瑤人的日子過得真難。
山無言，見證滄桑巨變。呂高安攝
新中國成立后，花瑤干群戰(zhàn)天斗地，科學(xué)種植成績斐然。
脫貧攻堅，春風(fēng)勁吹。2003年，時任邵陽市委書記將崇木凼村，作為扶貧蹲點村。他在花瑤調(diào)研一個月，提出振興產(chǎn)業(yè)、發(fā)展旅游的思路。隨之，改建了不少學(xué)校，基礎(chǔ)設(shè)施不斷改善，景點開發(fā)一個接一個，特色種養(yǎng)不斷發(fā)展，花瑤與山外不斷靠近。
地球溫度不斷上升，國人對生活質(zhì)量訴求不斷提高，旅游避暑日趨成為重要甚至必要生活方式。2020湖南?。ㄏ募荆┼l(xiāng)村文化旅游節(jié)、2023年邵陽市第二屆旅游發(fā)展大會，相繼在花瑤召開。2024年，隆回縣將“農(nóng)業(yè)強縣”“生態(tài)富縣”列入“五個縣戰(zhàn)略”，給花瑤旅游民宿業(yè)帶來新曙光。
如何“接”住奔涌而至的年均10萬夏季游客，如何將旅游民宿、涼風(fēng)經(jīng)濟作為踐行“綠水青山就是金山銀山”思想的模范行動，作為高質(zhì)量發(fā)展的“新引擎”，作為黨建工作的“新突破口”，成為隆回縣委、縣政府，相關(guān)部門及小麻虎三個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的當務(wù)之急。
他們樂做“服務(wù)生”。對所有民宿酒店，現(xiàn)場錄入信息，統(tǒng)一建檔；證照資料收齊，統(tǒng)一辦理；相關(guān)設(shè)備，統(tǒng)一規(guī)范安裝。力求證照齊全、合法經(jīng)營。
他們善做“培訓(xùn)師”。開辦各類民宿培訓(xùn)班，對餐飲營養(yǎng)、相關(guān)服務(wù)、治安聯(lián)防、風(fēng)險防范、輿情處理等，進行“接地氣”教育。并且?guī)ьI(lǐng)部分民宿業(yè)主深入貴州、桂東等地，學(xué)習(xí)其從事旅游民宿業(yè)經(jīng)驗。
他們巧做“百事通”。手繪酒店民宿分布圖、指尖游小程序?；ì庎l(xiāng)鎮(zhèn)、景區(qū)景點、一村一品、旅游攻略、娛樂活動預(yù)告等內(nèi)容，一目了然。
他們智做“協(xié)調(diào)員”。出現(xiàn)急難愁盼問題，縣主要領(lǐng)導(dǎo)多次率員現(xiàn)場辦公，一對一抓落實。并語重心長告誡大伙，旅游民宿要實現(xiàn)“四位”：依法依規(guī)到位，精準定位，提高品位，堅持農(nóng)村本位。
近年來，縣里積極開展文旅綜合整治，交通整修，亮化、綠化、美化、人居環(huán)境等提質(zhì)改造，民宿建設(shè)貼息貸款，民宿評級、政策獎補。
前段，游客反映，草原村存在硬件設(shè)施問題。隨即，縣有關(guān)部門在該村建了2個基站，增加一臺變壓器，改裝全部用電線路；垃圾清運由每天一次增加到3次；鄉(xiāng)村全面振興后盾單位解決亮化問題。
“小沙江鎮(zhèn)民宿交流群”由常務(wù)副鎮(zhèn)長擔任群主，不斷征求意見，鎮(zhèn)里整改完善效果好。
7月下旬、8月上旬，先后在隆回成功舉辦“僑心杯”足球邀請賽、金銀花龍牙百合展銷會；9月16日，“全球最長高山索道”雪峰山索道，在第五屆湖南省旅發(fā)大會正式呈現(xiàn)。為云上花瑤旅游避暑推波助瀾。
近年來，旅游民宿、涼風(fēng)經(jīng)濟，成為云上花瑤主導(dǎo)因素。2025年入夏以來，全縣累計接待游客230萬人次，實現(xiàn)旅游綜合收入3.4億元。
山無言，能照見花瑤滄桑巨變。
云中誰寄錦書來
雖然來勢喜人，但是，花瑤旅游民宿還有短板。比如游客井噴與服務(wù)能力水平有差距，醫(yī)療、房車基地、道路等基礎(chǔ)設(shè)施有待進一步改善，建房貪圖高大、小農(nóng)意識、“公主”思想、“山大王觀念”等，在極少數(shù)人中存在。
村民洗腳上田，從第一產(chǎn)業(yè)者變成第三產(chǎn)業(yè)者；暑期結(jié)束，變回第一產(chǎn)業(yè)者。如何引導(dǎo)他們克服上述思想，巧妙“切換”角色，提高素質(zhì)、提升格局；如何引導(dǎo)其吸取桂東、炎陵、貴州、云南等地民宿業(yè)經(jīng)驗；如何逐漸完善硬件軟件設(shè)施，資源利用最大化；如何減少非暑期“空房率”，跳過“避暑周期律”，變成“四季風(fēng)光游”呢？
相信縣領(lǐng)導(dǎo)層、職能部門和三個鄉(xiāng)鎮(zhèn)已有明確思路，有些工作正在開展。
但是，讓文藝融于山水、點亮旅途，不斷挖掘和提高花瑤文化元素，給游客盡量多提供情緒價值，是一條必由之路。
針尖繡史書，全身穿圖騰?；ì幪艋?、嗚哇山歌、婚俗奇習(xí)、八音鑼鼓、“討念拜”“討僚皈”……花瑤綴成國省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“緞帶”。
手機里，花瑤視頻文字，頻頻出現(xiàn)、生動呈現(xiàn)，讓你心猿意馬，傾心相赴。這是圖文并茂相呼應(yīng)，官媒與自媒體相融合的傳播文化。
985大學(xué)高才生劉慧婷，毅然放棄長沙高薪，回到家鄉(xiāng)麻塘山鄉(xiāng)。她以山村壁畫，承載和宣傳花瑤山水、紅色文化，也為自建民宿，做預(yù)熱廣告。
一名從廣東回鄉(xiāng)企業(yè)家，在民宿店設(shè)立書畫展覽、攝影展、研學(xué)講堂，進行農(nóng)副產(chǎn)品、花瑤八景、美食八菜、隆回文化、花瑤文化、農(nóng)耕文化展示。
益陽退休干部張鳳姣等建議，做旅游還是做旅居，每家民宿要以經(jīng)營定位，帶動文化創(chuàng)位。
一名大學(xué)教授、博導(dǎo)建議，在虎形山打造“一十百千萬”工程，建立多少個圖書室、書畫室、出版多少書之類，推動打造院子文化、村落文化、民宿文化。
“花瑤亟需深入挖掘自然人文景觀。”一名文化學(xué)者一瓣手指，僅麻塘山鄉(xiāng)就列數(shù)幾個，如“省遺”皮樹、巨型老爺石、2尺石腳印、抗日戰(zhàn)壕等。他正張羅將花瑤寺院文化，與奇石文化相得益彰。
小沙江“三喜酒店”主人、企業(yè)家鄒偉強認為，花瑤是紅軍長征經(jīng)過地、雪峰山抗戰(zhàn)戰(zhàn)場，其中白馬山為主戰(zhàn)場之一，瑤民“嗅槍隊”英勇殺敵。應(yīng)該深入挖掘花瑤紅色文化、抗戰(zhàn)文化，使之成為青少年集中研學(xué)之所，涼風(fēng)經(jīng)濟延伸之所。
生活太快，我們不妨利用閑暇時光，到花瑤看看風(fēng)景，吹吹涼風(fēng)，養(yǎng)精蓄銳，為前路加油，加油！
（呂高安 陳斌）
