金秋時節(jié)，湖南省祁東縣官家嘴鎮(zhèn)的黃花菜產(chǎn)業(yè)園內(nèi)，一片繁忙景象。10月15日，祁東縣委書記雷華率領(lǐng)全體縣級領(lǐng)導(dǎo)、縣直經(jīng)濟(jì)部門主要負(fù)責(zé)人及26個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道、管理處）黨政主要負(fù)責(zé)同志，專程來到該產(chǎn)業(yè)園進(jìn)行集中調(diào)研，實地考察當(dāng)?shù)厝绾螌⑻厣r(nóng)產(chǎn)品黃花菜發(fā)展成為帶動區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民增收致富的重要產(chǎn)業(yè)。

官家嘴黃花菜產(chǎn)業(yè)園由湖南有吉食品有限公司于2025年5月牽頭建設(shè)。園區(qū)總占地面積14000平方米，總投資額2689萬元，是祁東縣目前規(guī)模最大、配套設(shè)施最完善的黃花菜標(biāo)準(zhǔn)化示范園區(qū)。園區(qū)確立了“生產(chǎn)+加工+冷鏈+交易+研發(fā)”總體發(fā)展定位。全面投產(chǎn)后，預(yù)計年可處理鮮菜3.5萬噸，年產(chǎn)值有望突破5億元，可直接提供就業(yè)崗位1200個，輻射帶動周邊3萬畝種植基地和6000多戶菜農(nóng)，實現(xiàn)戶均年增收8000元以上。

調(diào)研隊伍首先參觀了長達(dá)108米的“黃花菜文化長廊”。官家嘴鎮(zhèn)黨委書記郝建明介紹，園區(qū)按照“一園六區(qū)”進(jìn)行功能布局，已建成標(biāo)準(zhǔn)化廠房4棟共計5000平方米，以及九間高標(biāo)準(zhǔn)冷庫總面積3260平方米，可一次性儲存成品2000噸。園區(qū)配套建設(shè)了冷鏈物流通道、質(zhì)量安全檢測中心和電商直播基地，實現(xiàn)從田間到舌尖的全程溫控與質(zhì)量溯源。

在1號廠房內(nèi)，6條全自動殺青烘干生產(chǎn)線正滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)。鮮菜從提升、清洗、殺青、冷卻、烘干到分揀實現(xiàn)“一站式”自動化處理，全程僅需3小時，相比傳統(tǒng)加工方式，效率提升5倍，能耗降低40%。“我們采用了低溫真空鎖鮮技術(shù)，使得干菜復(fù)水率提高了15%，硫殘留量遠(yuǎn)低于國家標(biāo)準(zhǔn)。”湖南有吉食品有限公司總經(jīng)理蔣有吉介紹道。

在冷鏈倉儲區(qū)，工人們正操作高位叉車在-18℃至4℃的可調(diào)溫庫房內(nèi)有序作業(yè)。每一箱黃花菜產(chǎn)品都貼有專屬二維碼，消費者掃碼即可清晰了解產(chǎn)品的地塊來源、種植農(nóng)戶、施肥用藥記錄、采摘時間及權(quán)威檢測報告等八大信息，真正做到了“來源可追、去向可查、責(zé)任可究”。

目前，園區(qū)已成功吸引六家龍頭企業(yè)和合作社入駐，形成了“企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體。通過統(tǒng)一品種、技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)、品牌和銷售，實現(xiàn)了“五統(tǒng)一”的閉環(huán)管理，有效提升了產(chǎn)業(yè)組織化程度和市場競爭力。

現(xiàn)場展示了園區(qū)最新研發(fā)的“即食黃花菜”“黃花菜植物飲料”“黃花菜膳食纖維餅干”等系列新產(chǎn)品。雷華在品嘗后表示，祁東黃花菜產(chǎn)業(yè)不能僅僅滿足于提供原材料，要大力向原創(chuàng)研發(fā)和原創(chuàng)品牌方向升級，不斷提升產(chǎn)品附加值。

據(jù)悉，園區(qū)已與湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、省農(nóng)科院合作共建“黃花菜聯(lián)合實驗室”，目前已申請國家發(fā)明專利7項，并主導(dǎo)制定了《黃花菜冷鏈儲運(yùn)技術(shù)規(guī)范》省級地方標(biāo)準(zhǔn)。園區(qū)正積極爭取在2026年建成“國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)工程”核心示范區(qū)。

當(dāng)天中午，雷華在園區(qū)廣場主持召開了“特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化現(xiàn)場推進(jìn)會”。他指出，官家嘴黃花菜產(chǎn)業(yè)園是祁東推動農(nóng)業(yè)“接二連三”（接上農(nóng)產(chǎn)品加工、連接市場銷售與服務(wù)）融合發(fā)展的典范，充分體現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、融合化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展方向。他要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)認(rèn)真學(xué)習(xí)官家嘴的經(jīng)驗做法，力爭再打造3至5個省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，構(gòu)建“園區(qū)+基地+農(nóng)戶”的共同富裕矩陣。同時，要緊緊把握“湘贛紅”“湘江源”等省級區(qū)域公用品牌建設(shè)機(jī)遇，讓祁東黃花菜、檳榔芋、雙胞菇等更多“土特產(chǎn)”升級為市場認(rèn)可的“金名片”。

當(dāng)日下午，調(diào)研組還考察了規(guī)劃中的“湖南有吉黃花菜研發(fā)技術(shù)及農(nóng)產(chǎn)品電商集散中心”項目沙盤。該項目位于永昌街道，占地8.5畝，計劃總投資2800萬元，規(guī)劃總建筑面積7380平方米，將建設(shè)科研辦公樓、研發(fā)中心、展覽館以及農(nóng)產(chǎn)品電商、物流和跨境電商平臺等設(shè)施，預(yù)計于2025年12月底竣工，2026年元旦投入運(yùn)營。

公司董事長蔣友吉表示，該項目投運(yùn)后，公司年銷售額有望突破3億元，出口創(chuàng)匯5000萬美元，可直接帶動就業(yè)600人，間接帶動1.2萬戶訂單農(nóng)戶增收。雷華當(dāng)場要求縣直相關(guān)部門將該項目納入縣級“跨境電商綜合試驗區(qū)”重點培育名單，對科研設(shè)備購置給予20%的補(bǔ)貼，對首年跨境電商物流費用按銷售額的3%給予獎勵，全力支持祁東黃花菜從“原字號”向“原研號”升級，并進(jìn)一步邁向“出口號”。

下一步，官家嘴鎮(zhèn)將啟動產(chǎn)業(yè)園二期規(guī)劃建設(shè)，擬新增用地50畝，著力打造“黃花菜科創(chuàng)小鎮(zhèn)”。新片區(qū)將涵蓋科研中心、人才公寓、主題街區(qū)、黃花博物館和沉浸式體驗工廠等功能板塊，打造集“產(chǎn)、學(xué)、研、旅”于一體的三產(chǎn)融合示范區(qū)。力爭到2027年，實現(xiàn)園區(qū)總產(chǎn)值突破10億元，帶動全縣黃花菜全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)到50億元的目標(biāo)，讓“中國黃花菜之鄉(xiāng)”這塊金字招牌更加閃亮。

祁東縣正以“花”為媒、以“園”為核，奮力書寫農(nóng)業(yè)強(qiáng)、農(nóng)村美、農(nóng)民富的高質(zhì)量發(fā)展新路徑，奮力書寫鄉(xiāng)村全面振興的嶄新篇章。（蔣講）