霜降已過，秋意正濃。位于湘西南雪峰山腹地的湖南省邵陽市洞口縣，迎來一年中最富饒、最忙碌的季節(jié)。漫山遍野的桔林層疊盡染，一個(gè)個(gè)金黃飽滿的雪峰蜜桔壓彎了枝頭，空氣中彌漫著沁人心脾的桔香。這片流淌著甜蜜的土地，如何將大自然的饋贈(zèng)轉(zhuǎn)化為發(fā)展動(dòng)能？一顆“小果子”又是怎樣成就“大產(chǎn)業(yè)”？今天，人民論壇帶您一線探新，一同探尋雪峰蜜桔的產(chǎn)業(yè)振興之路。

自然稟賦與科學(xué)管護(hù)：筑牢“小果子”的品質(zhì)根基

蜜桔，在我國南方多地皆有種植，為何洞口雪峰蜜桔能獨(dú)樹一幟，成為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品？答案就藏在洞口縣的山水之間。洞口縣因雪峰山與丘崗平原在此天然形成“洞口”而得名。巍峨的雪峰山脈攔截了來自東南方向的暖濕氣流，形成了獨(dú)特的“雪峰山小氣候區(qū)”。這里日照充足，無霜期長，晝夜溫差顯著，極有利于蜜桔果實(shí)糖分的積累和風(fēng)味物質(zhì)的形成。

“你看我們的蜜桔，果形端正，色澤金黃，像打了蠟一樣。”在茶鋪茶場的一片標(biāo)準(zhǔn)化桔園里，有著三十多年種植經(jīng)驗(yàn)的果農(nóng)劉振民捧起剛摘下的蜜桔，自豪地說到，“關(guān)鍵還是內(nèi)在品質(zhì)。我們的桔子，皮薄到用手就能輕松剝開，果肉脆嫩，汁水豐盈，吃后喉嚨里沒有殘?jiān)匚肚逄?，一點(diǎn)都不澀。”

卓越品質(zhì)的背后，是自然的饋贈(zèng)，更在于科學(xué)的支撐。據(jù)湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、國家柑橘產(chǎn)業(yè)體系崗位科學(xué)家李大志教授介紹：“洞口境內(nèi)的土壤富含硒等微量元素，為蜜桔提供了獨(dú)特的營養(yǎng)基底。我們通過持續(xù)的測土配方，科學(xué)補(bǔ)充有機(jī)肥，維持土壤的最佳狀態(tài)?？梢哉f，每一顆優(yōu)質(zhì)的雪峰蜜桔，都是‘天養(yǎng)’與‘人育’完美結(jié)合的產(chǎn)物。”

“小果子”成就“大產(chǎn)業(yè)”：科技賦能與鏈條延伸

如果說優(yōu)異的品質(zhì)是雪峰蜜桔安身立命的根本，那么，將其打造成富民強(qiáng)縣的支柱產(chǎn)業(yè)，則需要現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)的發(fā)展思路與格局。

面對過去“小、散、弱”的困境，洞口縣以科技破局。洞口縣近年來強(qiáng)力推行雪峰蜜桔產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系，實(shí)施產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化建設(shè)，大力推廣精準(zhǔn)管理技術(shù)?？h里組建了由專家、技術(shù)員和“土專家”構(gòu)成的三級(jí)技術(shù)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，深入田間地頭，推廣病蟲害綠色防控、水肥一體化等綠色高效栽培技術(shù)。

在竹市鎮(zhèn)的高標(biāo)準(zhǔn)桔園，智能滴灌系統(tǒng)、土壤傳感器、高清監(jiān)控?cái)z像頭已成為“新農(nóng)具”。“別小看這些技術(shù)，它們使我們的化肥農(nóng)藥使用量減少28.5%，優(yōu)果率提高了20個(gè)百分點(diǎn)，每畝節(jié)本增收1500元以上。”果園負(fù)責(zé)人坦言，科技的投入，最終轉(zhuǎn)化為了實(shí)實(shí)在在的收益。

同時(shí)，產(chǎn)業(yè)鏈的延伸讓一顆桔子價(jià)值倍增。在洞口縣工業(yè)園的省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)湖南洞口辣妹子食品有限公司，擁有國內(nèi)外先進(jìn)的罐頭生產(chǎn)工藝和技術(shù)設(shè)備，年加工能力達(dá)2.5萬噸，其生產(chǎn)的桔片爽系列產(chǎn)品年產(chǎn)銷量達(dá)2萬噸。從“論斤賣”的鮮果到“論克賣”的深加工品，價(jià)值鏈實(shí)現(xiàn)質(zhì)的飛躍。

品牌塑造與農(nóng)旅融合：釋放“節(jié)慶+”乘數(shù)效應(yīng)

每年金秋，一場屬于蜜桔的盛會(huì)——洞口雪峰蜜桔推廣季，都會(huì)如期而至。這已不僅僅是一場簡單的農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)，更是一個(gè)整合資源、推介品牌、促進(jìn)融合的綜合性平臺(tái)。

據(jù)介紹，蜜桔推廣季是洞口縣最重要的節(jié)慶活動(dòng)之一。近年來，通過雪峰蜜桔推廣季，洞口縣實(shí)現(xiàn)了“三個(gè)對接”：一是產(chǎn)銷對接，每年推廣季期間簽訂的銷售訂單占全年高端市場份額的很大比重；二是農(nóng)旅對接，吸引大量游客前來品桔、觀光，帶動(dòng)了餐飲、住宿等第三產(chǎn)業(yè)；三是品牌對接，通過媒體集中報(bào)道，雪峰蜜桔的品牌形象和知名度得到一次集中的提升和放大。

以桔為媒，農(nóng)旅融合的步伐正在加快。一些位于風(fēng)景區(qū)周邊的桔園，紛紛開辦起農(nóng)家樂，推出“蜜桔采摘游”項(xiàng)目。游客可以親手采摘最新鮮的蜜桔，品嘗地道的農(nóng)家菜，體驗(yàn)鄉(xiāng)村生活的愜意。這種“農(nóng)業(yè)+旅游”的模式，讓果園變成了景區(qū)，農(nóng)產(chǎn)品變成了旅游商品，有效拓寬了農(nóng)民的增收渠道。

黨建引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)富民：“金果子”叩開“幸福門”

產(chǎn)業(yè)興旺，離不開強(qiáng)有力的組織保障。洞口縣積極探索“黨支部+合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，由村黨支部牽頭領(lǐng)辦合作社，將分散的農(nóng)戶組織起來，對接市場、應(yīng)用技術(shù)、打造品牌。黨員種植大戶發(fā)揮示范作用，結(jié)對幫扶困難群眾，傳授種植經(jīng)驗(yàn)。

“一個(gè)人富了不算富，大家富了才是真的富。”一位村黨支部書記說，“我們支部的黨員，每個(gè)人都有自己的‘責(zé)任田’和‘聯(lián)系戶’，確保技術(shù)在第一時(shí)間推廣，困難在第一時(shí)間解決。”

這種模式，有效解決了小農(nóng)戶與大市場之間的對接難題，增強(qiáng)了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的組織化和抗風(fēng)險(xiǎn)能力，讓雪峰蜜桔這顆“金果子”，真正成為叩開千家萬戶“幸福門”的致富果。

如今，洞口縣雪峰蜜桔種植面積已達(dá)數(shù)十萬畝，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破數(shù)十億元，帶動(dòng)了數(shù)以十萬計(jì)的從業(yè)人員增收致富。蜜桔產(chǎn)業(yè)，已成為洞口縣覆蓋面最廣、惠及人口最多、可持續(xù)性最強(qiáng)的農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)。

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)社會(huì)學(xué)系教授朱啟臻表示，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民依托農(nóng)業(yè)增收是推動(dòng)鄉(xiāng)村全面振興的關(guān)鍵所在。通過適度規(guī)模經(jīng)營提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益，發(fā)展特色農(nóng)業(yè)提升農(nóng)業(yè)附加值，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合拓寬農(nóng)業(yè)增值空間，創(chuàng)新農(nóng)業(yè)新業(yè)態(tài)培育農(nóng)業(yè)發(fā)展新動(dòng)能，能夠構(gòu)建起可持續(xù)的農(nóng)民增收體系。應(yīng)加強(qiáng)頂層設(shè)計(jì)，秉持系統(tǒng)思維，采取綜合措施，不斷優(yōu)化農(nóng)業(yè)經(jīng)營環(huán)境，激發(fā)農(nóng)業(yè)內(nèi)在活力，讓農(nóng)業(yè)成為有奔頭的產(chǎn)業(yè)，讓農(nóng)民成為有吸引力的職業(yè)，為鄉(xiāng)村全面振興注入持久動(dòng)力。（任能旺）