11月27日,在2025十堰房縣黃酒產業(yè)國際供應鏈生態(tài)大會忠和黃酒分會場上,法國工商會會長Xavier Michon Lehnebach發(fā)表致辭,他說法國與中國因“酒”結緣,法國葡萄酒承載風土與時光沉淀,而房縣獨特的山水氣候、千年御酒傳承,與法國“風土理念”高度契合。
他說,房縣黃酒既有《詩經》雅韻,更有非遺技藝的堅守與創(chuàng)新。忠和黃酒守住“鮮甜凈爽”東方本味,更以科研推出本草黃酒等新品,適配現(xiàn)代健康趨勢,與法國酒文化“尊重傳統(tǒng)、擁抱時代”的內核不謀而合。
他表示,法國工商會致力于推動中法食品飲料領域合作,堅信兼具風土底蘊、品質保障與文化視野的忠和黃酒,定能走進歐洲市場,它既能搭配歐式冷盤,也能呼應甜點風味,必將以獨特東方韻味打動全球消費者。期待以酒為媒,搭建中法文化與經貿橋梁,與房縣黃酒產業(yè)攜手拓展全球市場,中法以酒為紐帶深化互鑒、共創(chuàng)未來。(湖北日報客戶端訊 文︱杜達巍 整理)